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冷蔵庫を適切に整理するために知っておくべき5つのこと

冷蔵庫を適切に整理するために知っておくべき5つのこと

あなたにとって冷蔵庫はシンプルな冷蔵食器棚ですか?食べ物を屋内に保管する方法がわかりませんか?期限切れの製品と悪臭に別れを告げる! Déco.frは、冷蔵庫を整理し、細菌の繁殖を防ぐために知っておくべき5つのことを共有しています。機能的で輝くパントリーはあなたのものです!

コールドチェーンを尊重して食品を適切に保管する

キッチンに足を踏み入れる前に、冷蔵庫の片付けが始まります。ショッピング後にチェックアウトに行くときは、保管場所に応じて購入を整理してください。バスケットまたはショッピングカートをコンベアベルトに降ろしたらすぐに、新鮮な製品をすべて集め、冷凍製品、果物や野菜などの生鮮食品、または食料品についても同じことを行います。自宅に着くと、冷蔵庫に行く製品のコールドチェーンを壊す危険を冒すことなく、各製品をその場で片付けることがはるかに簡単になります。あなたの食べ物の良好な保存を保証するために不可欠な反射。

新鮮な野菜は、冷蔵庫の野菜引き出しの中に自然に置かれます。

整理された冷蔵庫のために、各製品をその場所に保管します

この場合、新鮮な製品の袋を空にして冷蔵庫に入れておくだけでは十分ではありません(たとえ私たちがほとんどの場合でも)。冷蔵庫の温度は上から下まで均一ではなく、特定のカテゴリの食品を別のフロアではなく1つのフロアに保管することが望ましいことに注意してください。冷蔵庫の上部に :これは、0°C〜4°Cの最も冷たい部分です。これらの2つのフロアには、生の肉や魚、開かれた乳製品、冷たい肉、調理済みの食材、解凍済みまたは解凍中の製品など、最も壊れやすい製品を保管してください。 *冷蔵庫の真ん中に :2つの中間段階では、温度は4°C〜6°Cです。チーズ、未開封の乳製品、果物や野菜をベースにした自家製の調理品を保管してください。 *冷蔵庫の底、野菜の引き出し :名前が示すように、8〜10°Cの冷蔵庫のこのエリアは、果物や野菜を収容するために作られています(言うまでもなくきれいです)。また、少し若くして精製したいチーズを保存することもできます。 *冷蔵庫のドアで :6〜8°​​Cで、卵、バター、牛乳、飲み物、ソースまたは調味料を入れます。

最も目まいがする人はラベルを冷蔵庫に貼り付けることができます!

冷蔵庫での食品の包装に注意してください

まず、冷蔵庫に食料品を保管するときは、すべての不必要な梱包を忘れずに忘れないでください。ヨーグルトや果物や野菜のビニール袋の周りに段ボールを置く必要はありません。バクテリアの増殖を防ぐために、生乳から作られた肉、魚、チーズなどの生の食品を気密にすることも重要です。あなたはそれらをラップフィルムで包むか、この目的のために提供されるプラスチックの箱に保管することができます。また、残った料理をすべてフィルムで包み、保存性を高めます。また、冷蔵庫がすぐに汚れるのを防ぎます!

残り物を冷蔵庫に入れる前に、タッパーウェアに入れることを忘れないでください!

製品を順番に消費する

冷蔵庫は、最も緊急の貨物を送る必要がある物流プラットフォームと考えてください。したがって、有効期限が最も短い製品を優先的に使用する必要があります。このため、最新の用事は必ず鼻の前ではなく冷蔵庫の後ろに保管してください。これにより、2週間前に期限が切れたお気に入りの乳製品デザートの1つに出くわすことがなくなります。あなたがヘッドアップタイプの場合、在庫を定期的に確認して、すぐに消費する必要のある製品で食事を即興で作ってください。

このチョコレートムースが目を引きますが、もうすぐ切れるヨーグルトを好んでください!

冷蔵庫を定期的に掃除する

最後になりましたが、冷蔵庫を月に1回程度掃除してください(もちろん、製品が漏れている場合を除きます!)。この家事がめったに私たちを魅了しない場合でも、冷蔵庫をゴミに変えないようにする必要があります!最初に石鹸水で掃除し、次に漂白剤または白酢に浸したスポンジを通過させてから、きれいな布で乾かします。ただし、漂白剤はプラスチックシールを腐食させる可能性があることに注意してください。そして、次の大掃除を待つ間、冷蔵庫のドアに半分のレモンを残すことを忘れないでください。悪臭を避けるためのgreat祖母のアドバイス!

他の場所と同様に冷蔵庫には秘密はありません。定期的な掃除が不可欠です!