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簡単に準備できる夏のレシピ

簡単に準備できる夏のレシピ

夏には、市場で買った果物や野菜をたくさん食べるか、幸運なことに野菜畑で収穫します。暑いので、食欲が少し減り、キッチンで何時間も過ごしたくはないので、メインディッシュ、軽い料理、準備の早いものを好みます。永遠のパスタやライスサラダから変更する簡単な夏のレシピのアイデアをご紹介します!

冷たいスープとベロア

エンドウ豆またはアスパラガスのクリーム、トマトまたはビーツのガスパチョ、イラクサとミントのスープ、ズッキーニとガーリックチーズのスープ、冷えたスープまたはクリームスープ、冷却と水分補給に加えて、健康でslim身のレシピ。可能性は無限です。あなたは、いくつかの芳香性ハーブ(コリアンダー、ミント、バジル、チャイブなど)、スパイス、およびオリーブオイルの小雨でスープまたはベロテをスパイスするだけです。グルメな人は、ストラッチャテッラ、クリームフレッシュ、生クリームまたはマスカルポーネのホイップクリームを追加できます。

爽やかなスターターには、スープまたは冷たいスープを選ぶ

サンドイッチケーキ

サンドイッチケーキは、作るのがとても簡単で、夏のテーブルやピクニックのテーブルクロスに飾るのに非常に美しいセイボリーケーキです。塩漬けのケーキを切ると、それを構成するすべての層が表示されます。スウェーデン産のパンにフレッシュチーズを広げ、フロマージュブラン、ニンニク、チャイブを混ぜて、サーモン、きゅうりと出来上がり!たくさんの人がいて、心配なく食事、ピクニック、ブランチを食べたいときに便利です!

食事、ブランチ、頭痛のないピクニックのために、サンドイッチケーキを作ります!

オオバコまたはバーベキュー野菜

誰がプランチャやバーベキューは必ずしも肉と魚を意味するとは言いません!また、野菜をプランチャまたは直接バーベキューでオリーブオイルの霧雨でグリルすることもできます。ズッキーニ、ピーマン、ナス、トマト、...スライス、キューブ、または半分に切り、串に刺して、野菜のグリルは肉や魚と完璧に合います。バルコニー、テラス、またはサマーキッチンで調理し、プランチャまたはバーベキューで調理するのは、食前酒をゲストと共有できるので、とても楽しいです。

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野菜のタルトタタン

タルトタルトを作ることができるのはリンゴだけではありません。トマト、ピーマン、ナスでさえ、風味のあるタルトタタンは食前酒やスターターとして最適です。手を汚す時間があまりない場合は、パイ生地を買いましょう。

タルトはリンゴで作られているだけではありません!

野菜のテリーヌ

新鮮で軽いスターターに適した野菜テリーヌのようなものはありません。ズッキーニのヤギのチーズ、ニンニク、ミントのテリーヌ、または3つの唐辛子の入ったテリーヌには、グリルした肉や魚を添えることもできます。この夏のレシピの利点は、前日に準備し、翌日にテーブルの下に足を置くことができることです!

冷たい野菜のテリーヌをスターターまたは伴奏として提供します